鵪鶉蛋廠(chǎng)家教您快速剝鵪鶉蛋

????鵪鶉蛋是很多人都喜愛(ài)的美食，鵪鶉蛋富含豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的微量元素，經(jīng)常吃鵪鶉蛋，對(duì)于人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也是很有好處的。鵪鶉蛋小巧可愛(ài)，是小朋友看到便會(huì)喜歡的一款食物，不管你是煮熟直接吃，或是用它入菜都非常的營(yíng)養(yǎng)美味，但是很多人頭疼的是去皮，因?yàn)樘?，去皮時(shí)很容易把蛋也給摳破了。下面我們跟隨鵪鶉蛋廠(chǎng)家來(lái)看看如何快速剝鵪鶉蛋。

????買(mǎi)回的鵪鶉蛋用小毛刷把表面刷洗干凈，這步也很重要，因?yàn)轾g鶉蛋表面會(huì)有殘留的糞便，所以要逐個(gè)刷洗干凈，然后放入煮鍋，再加入沒(méi)過(guò)蛋身的清水燒開(kāi)后煮5至8分鐘。將煮熟的鵪鶉蛋泡入冷水中直至其冷卻，也可以用冷水沖至其冷卻。把鵪鶉蛋輕輕的用食指和母指滾動(dòng)著捏破全部蛋殼。從鵪鶉蛋小頭處先連同內(nèi)膜撕開(kāi)一小塊，千萬(wàn)不要從大頭處開(kāi)始，因?yàn)榈包S靠近大頭處，所以大頭處的皮很薄，然后接著往下撕開(kāi)。這樣很輕松便把鵪鶉蛋給完好無(wú)損的取出了。

????通過(guò)鵪鶉蛋廠(chǎng)家的介紹，相信大家對(duì)于鵪鶉蛋的剝法也有了更多的了解，鵪鶉蛋雖然小，但是其中富含的營(yíng)養(yǎng)是很多的。為了解決大家剝鵪鶉蛋的麻煩，我們鵪鶉蛋廠(chǎng)家所提出的真空包裝鵪鶉蛋也有無(wú)皮裝，不但吃起來(lái)方便，而且可以即開(kāi)即食，也有更多口味來(lái)滿(mǎn)足大家的需求。